有機肥的發酵和成熟是一個複雜的過程。要達到良好的堆肥效果，需要控制一些主要的影響因素：
1、碳氮比
適用於 25:1:
好氧堆肥原料最好是（25-35）：1，發酵過程最快，如果好氧太低（20：1），微生物的繁殖會因能量不足而受到抑制。因而分解緩慢且不完全，當農作物秸稈量過大時（通常為（6080）：1），應補充人畜糞便等含氮物質，並調整碳氮比至30：1有利於微生物。促進堆肥中有機物分解，縮短髮酵時間的活動。
2.水分含量
50%~60%：
水分是堆肥過程中的一個重要參數。微生物的生命活動需要周圍環境不斷充盈吸收水分以維持正常的新陳代謝。微生物只能吸收可溶性養分，堆肥材料吸水後很容易變軟。當含水量在80%以上時，水分子充滿顆粒內部並溢出到顆粒間空隙中，降低了煙囪的孔隙率，增加了氣體和氣體傳質的阻力，導致局部厭氧煙囪抑制好氧微生物的活性，不利於物料含水率低於40%的高溫好氧發酵，會增加堆孔空間，增加水分子的流失，造成水中缺水的積累，不利於微生物的活動，影響發酵。在肥料方面，可在農作物秸稈、木屑、菌糠中多加水。
3.含氧量
8%~18%：
堆肥中的需氧量與堆肥中有機物的量有關。有機物越多，耗氧量越大。一般來說，堆肥過程中的需氧量取決於二氧化碳的量。是好氧微生物的分解活動，需要良好的通風。如果通風不良，好氧微生物會受到抑制，堆肥成熟緩慢。通風過大，不僅堆肥中水分和養分流失過多，而且有機物分解強烈，不利於腐殖質的積累。
4.溫度
50-65℃：
在堆肥初期，堆溫通常接近環境溫度。堆肥溫度經嗜溫菌迅速升溫1～2天，堆溫達到50～65℃，一般可維持5～6天。為殺滅病原菌、蟲卵、草籽，達到無害化指標，發揮脫水作用，最後降溫，促進養分轉化，腐殖質形成。溫度過低會延長堆肥的成熟時間，而溫度過高（>70℃）會抑制堆肥中微生物的生長，導致有機物消耗過多，氨氣大量揮發，影響質量。堆肥。
5.酸鹼度
pH6-9：
PH值是影響微生物生長的重要因素之一。通常，pH為中性或微鹼性時，微生物是適宜的。PH值過高或過低都會影響堆肥的順利進行。它富含纖維素和蛋白質。畜禽糞便最適pH值在7.5~8.0之間，當pH值小於等於5.0時，底物降解率幾乎為0。當pH≥9.0時，底物降解速率下降，氨氮損失嚴重。pH值對微生物活性和含氮量有重要影響。一般要求原料的PH值為6.5。好氧發酵產生大量氨氮，使pH值升高。整個發酵過程處於高pH值的鹼性環境中。pH值增加氮素損失，在工廠快速發酵中應注意pH值。
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發佈時間：Apr-07-2022